CITRON – BASILIC

Tarte avec une base de pâte sucrée noisette garnie d’une crème d’amande parfumée au citron vert, d’un crémeux au citron et d’un confit de citron vert / huile d’olive / basilic, surmontée d’une ganache montée basilic et de petits bâtonnets craquants de meringue française au citron vert

À partir de 31.00

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Ingrédients : pâte sucrée noisette, crème d’amande citron vert, crémeux citron/citron vert, confit citron vert huile d’olive et basilic frais, ganache montée basilic, meringue française 

photo non contractuelle

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4 pers, 6 pers, 8 pers