TARTE 2 CHOCOLATS

Avis aux amateurs de chocolat: Cette Tarte est une immersion dans des notes torréfiées et cacaotées. Une pâte sablée au chocolat intense, surmontée d’un  croustillant à la noisette d’une douceur absolue. Le voyage se poursuit avec un crémeux chocolat noir intense, dont les accents fumés et épicés viennent sublimer des pointes de praliné noisette du Piémont ultra-gourmand. Une crème montée au chocolat au lait, aérienne et typée, vient parfaire cet équilibre texturé. 🍫

À partir de 36.00

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Ingrédients : pâte sucrée amande cacao, croustillant praliné noisette, crème chocolat 62%, crème montée chocolat lait 46% & fève de tonka, praliné noisette, grué de cacao

Conservez entre 2 et 5°au réfrigérateur. Pour profitez pleinement des saveurs et textures, nous vous conseillons de sortir votre gâteau du réfrigérateur au minimum 10 minutes avant dégustation. Dégustez idéalement le jour même et dans les 24h maximum.

Crédit photo : Virginie Cartier

Photographie non contractuelle

 

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4 pers, 6 pers, 8 pers